L'enfant saure

Cornichon & lemon drop

L’Enfant Saure, c’est une sauce qui met en avant le goût du cornichon : frais, acidulé, facile à aimer. Le lemon drop apporte juste ce qu’il faut de chaleur, les petits pois adoucissent le tout, et la feuille de figuier ajoute une petite note végétale qui change tout. Simple, surprenant et super agréable.

🌶️ Force : 2/4
💧 Format : 150 ml

Ingrédients : cornichons en pickles (26%), saumure des pickles (vinaigre de bière* [eau, malt d’orge, sarrasin, houblon, levure], eau, sucre*, sel), petit pois*, piment Lemon Drop fermenté (piments Lemon Drop* 7%, sel), oignon*, datte*, ail*, jus de pomme, feuille de figuier*, gomme xanthane

* ingrédient issue de l'agriculture biologique